硒是人體必須的微量元素，中國營養(yǎng)學(xué)會也將硒列為人體必須的15種營養(yǎng)素之一。硒能提高人體免疫，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成，對結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護的作用，其在機體內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基硒醇具有較強的抗癌活性。同時，硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們生活壓力的加大，人的身體長期處于“亞鍵康”狀態(tài)。專家建議人體攝入硒標準應(yīng)以每日240-260微克最為合適，就這個數(shù)字看單靠農(nóng)產(chǎn)品本身的含硒量遠遠不能滿足人體需要。
我國2005年在北京召開的中國第一屆預(yù)防疾病定量補硒的全國工作會議上，正式將補硒提上政府工作議程，在2008年把富硒列入中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
目前，隨著人們對健康食品的需求增加，人們補硒意識的提高，我國富硒食品市場日益興起。近年來，我國掀起了富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱潮，富硒農(nóng)業(yè)前景廣闊。江西聚福堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司自2020年起開始發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)，通過根部施硒肥和葉面噴硒措施等來發(fā)展富硒種植業(yè)，生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品，已取得初步成效。目前獲得富硒證書的農(nóng)產(chǎn)品有黃瓜、西瓜、甜瓜、辣椒、生菜、油麥菜、芹菜、哈密瓜、韭菜、空心菜、小白菜、冰菜、千禧果、櫻桃李、南豐蜜桔等。
2023年4月17日，江西聚福堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展接受電視臺采訪。江西聚福堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)項目部負責人劉艷君、江西聚福堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司企劃部負責人劉小強介紹富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀并接受采訪。
富硒農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)高，具有高附加值，在未來發(fā)展中，聚福堂將把發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的突破口和提高農(nóng)民收入的切入點，聚焦富硒主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，聚力科研支撐、基地建設(shè)、品牌打造、標準設(shè)立、宣傳推介等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，著力培育富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌體系，全面提升產(chǎn)業(yè)鏈水平，使江西聚福堂富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展邁向新臺階。通過發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，助力鄉(xiāng)村振興。同時增加富硒農(nóng)產(chǎn)品的供給，來滿足人們?nèi)找嬖鲩L的養(yǎng)生需求，提高全民健康水平。
江西聚福堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，成立于2015-04-08，注冊資本為5000萬人民幣。是一家集生態(tài)果蔬的研發(fā)種植、生產(chǎn)加工、物流銷售以及生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游、養(yǎng)生養(yǎng)老、亞健康調(diào)理為一體的綜合性省級龍頭企業(yè)。業(yè)務(wù)涉及生態(tài)果蔬研發(fā)種植、養(yǎng)生美容連鎖、保健食品、餐飲、旅游、教育、傳媒等多個領(lǐng)域。
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